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NOS FORMULES

 

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Entrée + plat + dessert    

de 25 € A 27 €

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Entrée + plat ou plat + dessert  

de 20 € A 22€

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Plat  seul  14 €

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Selon produits

Hors suppléments

 

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Exemple de menu

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Entrées

Crumble de chèvre de Rocamadour

sur petits légumes

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Croustilliant de Morteau

réduction de vin rouge

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Consomé de Butternut

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Avec supplément de 4 €

Foie gras mi cuit

maison, pain nordique

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Plats

Parmentier de canard confit

et Pleurottes

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Rognons de veau

aux trompettes

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Trio de rouget, moules, thon

façon Bourride

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Avec supplément de 3 €

Jarret de porc fondant

jus au thym

haricots lingots

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Fromage

Ou

Desserts

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Fondant chocolat

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Glaces artisanales

de Bourdonnay

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Croustillant de Mirabelles

sur fond de Pithiviers

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Pomme rôtie

façon grand mère

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