Restaurant   Bistro   Des   Amis 

​

 

Présentation de notre menu

Pour des repas entre amis

associations, entreprises.

 

Possibilité de 22 personnes en une table.

 

Vous avez le choix

sur deux entrées, deux plats, deux desserts

définir à l'avance.

​

N’hésitez pas à nous contacter

pour personnaliser votre menu.

 

Pour des raisons d’approvisionnement et de réalisation,

nous vous remercions de confirmer votre réservation

et le nombre précis de convives au plus tard

 sept jours avant la date du repas.

​

​

Il peut avoir des changement dans les accompagnement

selon la saison et le marché.

 

Tout désistement de convive dans les deux jours avant la date du repas,

sera facturer 50% du montant du menu choisi.

Tout désistement de dernière minute sera facturer entièrement.

 

 

___________________________________

 

MENU A  31 € ( hors supplément )

 

Menu hors boisson

​

Entrée

​

​

Cassolette de gambas et pétoncles

sur petits légumes

sauce poisson

 

Foie gras mi cuit

magret de canard fumé

confit de figue noix

​

​

Gratiné de ravioles de Royan au parmesan

crème basilic, mozzarela baratta tomates confites

​

​

Plats

 

Suprême de pintade, jus réduit

gratin Dauphinois

​

​

Filet mignon de porc

sauce Cèpes

gratin Dauphinois

​

​

Duo de saumon et rouget

quenelle de brochet, légumes

​

​

Plats avec supplément de 5 €

 

Jarret de porc fondant ( pièce moyenne de 550 G )

 haricots lingots

​

Souris d'agneau sur l'os ( pièce moyenne de 370 G )

Gratin Dauphinois, tomate provençale

Jus au thym

​

​

Desserts

​

Mousse légère aux citron

sur tuiles croquantes à l'orange

​

Crème Catalane

parfumé aux zeste d'orange et citron

​

Fondant au chocolat

glace artisanales de Bourdonnay

​

Crumble déboires, cerises

​

 

Assiette de trois fromage, en supplément, 4 euros

 

 

Tous les prix  figurant sur ce document s’entendent TTC.

​